今年的週年紀念原本想到日本玩的,但無奈大尤工作太忙,沒辦法請太多天假,只好留在台灣玩。台灣幾個地區選了選,剛好碰上冬天想泡泡溫泉,就決定到宜蘭一遊啦!

其實從雪隧開通後,台北到宜蘭真的超方便,客運的班次也多,就算玩個二天一夜其實也OK,但難得週年旅遊,就多請了一天假讓整個旅程比較悠閒一點。但實際跑過後,行程稍作修改可能會讓時間安排更順利一點,文章末會附上行程檔案,可以自行取用安排喔~

原定要早上9點半從台北轉運站搭乘客運出發的,但天才大尤停完車就把新買不到一個月才剛繳完第一期分期的i7+放在機車前置物箱忘了拿...一直到走到轉運站才發現!她還辯稱說是手機黑色有保護色所以她沒發現置物箱還有一支手機。這什麼土豪式說法?我滴老天爺,真是嚇屎我的毛了。

在到警察局備案,額不是!是在拿回手機後(感謝保護色如此完美,手機還躺在置物箱內),我們終於搭上葛瑪蘭客運出發了,這時候已經是10點半了。葛瑪蘭客運有開往礁溪、宜蘭、羅東的班次,往礁溪的班次蠻多的,週六10分鐘就有一班,我們搭乘的就是直達礁溪的車次。

經過一個多小時的車程很快地就到礁溪了,途中應該有塞車,但因為一上車就睡著了,所以其實沒有注意有沒有塞車,哈哈哈哈~

這邊大致解說一下礁溪的住宿分布,礁溪主要的兩條路是中山路和礁溪路,只要認得這兩條路基本上礁溪比較名的店和熱鬧的區域都可以到的了。下客運後從客運站往礁溪市區內走會看到一條岔路,右邊的就是礁溪路,應該是連結省道,所以礁溪路走到底出礁溪後可以通到宜蘭;左方比較小條的是中山路,火車站就在中山路邊而已,如果是搭火車的朋友從火車站出來第一條橫的那條就是中山路。基本上租車、民宿、很多知名店家都分布在這兩條路上或之間的區域,另外比較大的飯店和溫泉旅館會坐落在礁溪路非火車站的另一邊區域。

一下客運我們原本要直奔旅館先把我們笨重的背包卸下,但因為一陣陰錯陽差(對...就是看錯地圖走錯路),我們還是先吃了我們的午餐。午餐的開胃菜是位於礁溪路上礁溪市場的生魚片,其實在排行程的時候近年來已經沒什麼人在介紹這家路邊攤了,但因為實在太久沒吃生魚片有點嘴饞,我還是硬排了進去。

這家攤販位於礁溪肉羹斜對面,攤子上就寫著生魚片,眼睛稍微掃一下就可以看到了。生魚片有三種組合,全旗魚$100元、旗魚+鮭魚$150元,全鮭魚$200元,因為我超愛鮭魚,所以就買了全鮭魚一盒。生魚片每片大概有0.8cm厚,一盒內有12片左右(當時真的超餓沒記好就一掃而空了,數量有錯請勿見怪...),老闆會給一個免洗碗+一包醬油一包哇沙米,我們把生魚片帶到下一站午餐正餐樂山拉麵店前抽完號碼牌就站在路邊嗑光了,生魚片吃起來感覺蠻新鮮的,因為本人是破腸胃,一吃到不新鮮的東西馬上就感覺的到。雖然不如墾丁後壁湖的生魚片便宜,但跟台北市內的比起來已經算是經濟實惠多了。不過因為實在太久沒有出來玩,所以我們剛開始還沒有進入狀況,開胃菜都吃光了才發現沒拍照啊...

終於到了正餐樂山溫泉拉麵,這家店的特色就是可以一邊泡腳一邊吃拉麵,除了本店外,它還開有二店,因為本店就在礁溪路邊的巷子內,離中山路比較近,所以這次我們就選擇了本店。

不管是本店還是二店,都會有泡腳池座位區、無泡腳座位區,基本上無泡腳區的翻桌率挺高的,如果只是來吃拉麵的可以直接選擇無泡腳的座位,畢竟礁溪可以泡腳和泡溫泉的地方挺多的。但身為跟風的特級觀光客,我們一定要體驗什麼叫邊泡腳邊吃拉麵!!就給它等下去了~

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樂山溫泉拉麵其實沒有很明顯的招牌,可以直接認門口的泡腳池就好,蠻明顯的。

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店內提供的餐點種類很豐富,如果是坐戶外泡腳區的會額外收取10元/人的毛巾費用喔!

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泡腳區座位不大,如果是散客大概一次可以坐6人比較不會擁擠,但上一組客人有10位就擠在一起吃,看他們吃的卡手卡腳的其實蠻累的。

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這邊要提醒要來的人一定要記得,不要穿太緊的長褲!!有人就是沒注意到,穿了超緊的長褲,泡腳還要墊腳尖褲管卻還是濕了...只好之後到民宿趕緊換個褲子,還自豪的說好在她聰明有多帶褲子,到底是聰明還是傻我就不多加評論了(茶)

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大尤點的是特濃豚骨拉麵,湯頭真的比我點的還要濃,乳白色的湯頭在冬天喝起來超暖的,麵是使用比較細的拉麵,我很喜歡吃細拉麵,因為細拉麵能夾帶的湯汁比較多,一口吃進去拉麵能和湯汁充分混合,超棒的!

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我點的是叉燒拉麵,叉燒很嫩又很入味,一口一塊真的超級滿足,跟特濃豚骨拉麵的湯頭比起來湯的味道多了配料筍乾的味道,筍乾放的也不多,但不知道為什麼味道可以那麼濃郁,相較於筍乾的味道反而原本的湯頭味道就沒那麼突出了。

樂山拉麵的份量蠻多的,使用細麵我很喜歡,湯頭的部分我只能說去日本吃過拉麵後標準提升太高,雖然不到日本的高標準但也是中規中矩,叉燒很好吃,配料的木耳、海帶、蔥花、豆芽菜、筍乾搭配著細麵吃表現不錯,以價格來說其實算差不多。

更重要的是一邊泡腳一邊吃拉麵是種特別的體驗,有些文章說溫泉溫度很高,實際體驗過其實還好,泡完後雖然腳會紅紅的,但不會到不能忍受的溫度。不巧的碰上天氣開始回溫,如果天氣能再冷一點就更完美了,這個天氣都會吃到冒點汗,建議夏天還是選店內用餐比較好。

 

吃完午餐後我們到了辣椒文創館,裏頭有許多的辣椒製品,像是巧克力、餅乾、特製的醬料等等...餅乾有開放試吃,個人覺得這邊的辣椒餅乾比較清淡,之前吃過台南的辣椒餅乾,味道比較重。他們也有很多辣椒相關的模型可以供大家拍照留念喔~

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辣椒文創館的旁邊就是湯圍溝溫泉公園,這邊就有免費泡腳池,旁邊的店家有溫泉魚吃腳皮,但是使用的都是一般夜市的魚,那些魚根本不是真正的溫泉魚,基於不消費抵制的用意,我們就沒有嘗試溫泉魚吃腳皮的體驗了。

之後到民宿放好行李稍作休息,民宿我再特別開一篇來推薦給大家,不然第一天行程會太長XD

 

接下來的行程我們到了礁溪有名的柯氏蔥油餅,沿著礁溪路往宜蘭方向走,就在礁溪國小對面的中華電信旁邊。一到附近馬上看到滿滿的排隊人潮,事不宜遲馬上加入排隊。在排隊途中,店家會先一個一個問要幾個加蛋的幾個不加蛋的,問到底後會回去記錄下來,減少客人排到後點菜的時間。等等...她這樣問下來是幾十組客人,回去居然能一個一個記下來,這實在太厲害了!!除了蔥油餅本身好吃外,這個超強的能力讓我們之後第三天要回家前又跑回去特地體驗了一次(原來這家店的重點是店家的超強記憶力嗎???)

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為了測試到底加蛋好吃還是不加蛋好吃,我們特地買了一個加蛋一個不加蛋,醬料是自己塗的,為了吃到蔥油餅的原味,我們醬料也只塗了薄薄一層醬油。柯氏蔥油餅很特別,它的麵糰和蔥是分開的,下鍋的時候會先下蔥,再將壓扁的麵糰下鍋一起煎。蔥是用蛋液去混和的,所以就算點不加蛋的還是吃的到一點蛋喔!

加蛋的蔥油餅裏頭的蛋並沒有煎到全熟,吃的時候會流出一點蛋黃,個人覺得這樣的熟度恰到好處,不會因為熟蛋黃讓整個蔥油餅變得乾乾的,而蛋黃液也滋潤了蔥油餅更它更好入口。搭配上淡淡鹹鹹的醬油,真的很好吃~

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不加蛋的蔥油餅我們一致認為比加蛋的好吃,因為它的蔥油餅不像其他店家很厚實,其實感覺比較像是比較有嚼勁的油條,餅皮中會有些空隙包著點油,這點油不但不會膩反而和蔥花與一點點的蛋一起在嘴內散發出香味,越嚼越香。柯氏的蔥油餅吃起來非常濕潤,不會乾柴,如果來買的話建議不要買太少個,不然要重新排隊會比較麻煩,哈哈~

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柯氏蔥油餅不加蛋25元、加蛋30元,真的經濟實惠又好吃!!

 

蔥油餅旁邊有花生捲冰淇淋,冰淇淋用的是芋頭口味的,這次特地嘗試有加香菜的口味,嗯...我覺得還是不加的好XD 花生捲冰淇淋給的份量很足,裡面的花生也很充足,每一口都有花生香和芋頭冰淇淋的甜味,如果天氣有點熱的話來一捲消消暑也是不錯的。

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花生捲冰淇淋一捲35元,份量給得很足!

 

原本計畫要去林美石磐步道走走的,但吃完蔥油餅後已經快天黑了,我們就直接往宜蘭東門夜市出發了~

東門夜市位於東港陸橋下,第一次到附近我們直接騎上陸橋,過了夜市才驚覺走錯路。好在旁邊也有很多像我們一樣的機車騎士,迴轉後我眼明手快挑了一組看起來也在找東門夜市的機車騎士,跟著他們果然順利的找到了東門夜市,果然慧眼識英雄!

剛到東門夜市的時候其實還沒有到18點,很多攤販才剛剛擺好攤位,要不是入口處有著東門夜市的扛棒,我們可能又會再次錯過它了。

我們第一攤挑了臭豆腐吃,除了炸的還有湯的麻辣臭豆腐。先來說說炸的,臭豆腐本身沒有問題,但是泡菜不太合口味,不是平常常吃到的台式泡菜,最重要的敗筆是! 沒 有 蒜 泥 啊 !!少了蒜泥真的少了一個非常重要的味道,讓這盤炸臭豆腐徹底的失敗。

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接下來的麻辣臭豆腐,味道非常特別...湯頭喝下去除了辣味,我居然覺得有點甜?又因為泡菜味道的問題,讓整個湯的味道變的很特別。大尤說它的鴨血很好吃,但吃起來也覺得很甜,我個人是覺得還OK。

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這家炸臭豆腐40元、麻辣鴨血臭豆腐50元,味道蠻特殊的,我吃不太習慣~如果想嘗試新口味的還是可以來吃吃看。

 

我們還吃了一串心,但忘記拍照了,哈哈~1串7元、3串20元,吃起來豆皮的味道很重,反而其他配料味道吃不太出來,建議店家加的醬油膏要多沾一點,才不會沒有味道喔!

 

接著嘗試東門夜市的彭蔥油絣,這次難得來宜蘭有個重要目的就是要吃遍蔥油餅,這樣下次來才知道要買哪家的好!彭蔥油餅我們同樣也買了有蛋和沒蛋的兩種口味交錯吃。

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先來說說有蛋的。他們的蛋是煎到全熟,讓整個蔥油餅+蛋都變得很乾,即使除了胡椒粉我們還塗了點辣醬,還是很乾,我們一致認為不好吃。

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沒有蛋的蔥油餅就比較像我們平常在夜市見到的一大片會切成批薩狀的那種蔥油餅,但稍微厚了一點,雖然吃起來也是乾乾的,但比起有蛋的好多了。煎得酥脆的外皮在嚼的時候散出蔥、胡椒和餅皮的香味,其實是還不錯的,但比起柯氏還是差了一點。

彭蔥油餅不加蛋25元、加蛋30元。

 

在彭蔥油餅附近就是東門夜市便宜的梁大胖炭烤,基本一串12元,比較高價的會特別標明。

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因為難得有便宜的炭烤,所以我一時興奮就拿了太多,大尤在旁邊看也傻眼想說會不會太多,但其實結帳後也才109元,比起台北的炭烤實在便宜太多了。

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因為我們到的比較早,還沒什麼人在買,所以很快就拿到了,點了2串雞皮、米血、甜不辣、豆干、雞心、豆皮、培根捲各1串。炭烤的醬料其實沒什麼特別,但因為塗得夠多,所以吃起來味道是足夠的,除了豆皮有一點太乾外,其他食材火侯都恰到好處,味道普普通通,超便宜是優點。

 

接著是炸甜點嘟好燒,排隊排的超長,但因為我們實在太飽了,所以排到的時候只買了小份的30元(大份的要50元),旁邊的一個阿伯還說我們排了那麼久只買30元太浪費...難道買多了吃不完丟掉就比較不浪費嗎?這傢伙真住海邊耶!!

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看著剛出爐的產品...原來是花枝丸啊!我還以為是嘟好燒呢!我又再次確認了一遍招牌,真的是嘟好燒耶!不仔細看來真的像花枝丸。

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剛出爐的嘟好燒熱騰騰的,外表微酥,內裡紅豆餡甜甜的,非常好吃喔!缺點是吃了太多會口乾,建議買個綠茶配著吃更好吃。

 

嘟好燒旁邊就是賣龍鳳腿和炸雞肉串的攤位,這家的販售方式很特別,東西一出爐請自行擠到前面自行拿取,要買多少拿多少,拿完後告知店家拿了幾根(每根5元),沾醬付錢後就可以了。如果是太謙恭有禮的人是吃不到的,要像搶特賣品一樣的殺進人群中,但也不要搶太兇畢竟油鍋就在旁邊有點危險。

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這張照片對焦有點問題,但我們就不要計較那麼多了。右邊的龍鳳腿吃起來有點像雞捲,但少了雞捲芋頭的味道,蠻好吃的。雞肉串像是鹽酥雞,而且比較有肉汁,也蠻好吃喔!

 

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雖然吃到最後有點撐了,但還是買了廣東滷味回民宿當消夜,大尤就是喜歡買很多吃起來很累的東西,像是雞爪和雞脖子...然後吃完大叫很累以後不會再這樣搞自己了,接著下次繼續買一直重複這樣的循環,我真心搞不懂...這包滷味我只吃了鴨腸和滷蛋,我覺得還不錯,但大尤隔天表示其實還好,是不是因為她吃到生氣的關係就不得而知了XD

 

在回民宿前大尤在礁溪買了一瓶宜蘭自釀啤酒,180元/瓶,果香味很重,我是不知道正常的啤酒釀出來會不會真的有這麼重的果香啦?但這個價格真的嘗鮮一次就好了...店家還遊說大尤買五送一要不要帶一手不同口味,好在那傢伙還算有點自制力沒有下重本。

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對了這個天才還拒絕了老闆幫她開酒的好意,一直到民宿門口才想起來我們根本沒有開罐器啦!!好在民宿借的到開罐器,不然就要用牙齒了...

 

第一天這樣走下來第一推薦的還是柯氏蔥油餅,其他的美食其實也都很不錯,其他美食因為行程安排還有胃容量的考量我們沒有去嘗試,像是礁溪肉羹和八寶冬粉這些可能就得留到下次了。

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